Machen Sie es sich gemütlich in der Kellersaison in Salem und im mittleren Willamette Valley
Januar bis März ist Kellerzeit im Willamette Valley, wenn über 700 Winzer zwischen dem Trubel der Feiertage und dem ersten Austreiben im Frühling eine Verschnaufpause einlegen. Die Verkostungsräume sind zu dieser Jahreszeit in der Regel weniger überlaufen und laden Weinkenner dazu ein, mit engen Freunden am Kamin zu verweilen – meist bei einem Glas frisch erschienener Jahrgänge und einem Plausch mit den Winzern selbst.