XICHA BRAUEREI – NORDEN
Xicha Brewing [chee-chah] [broo-ing] ist die einzige Latinx-Brauerei im pazifischen Nordwesten und befindet sich in West Salem, Oregon. Wir möchten ein integratives, familienfreundliches kulturelles Umfeld bieten, indem wir eine Gemeinschaft rund um hochwertige, frische lateinamerikanische Speisen und hausgebraute europäische Ales und Lagerbiere schaffen. Unser Ziel ist es, lateinamerikanische Traditionen zu würdigen und gleichzeitig ständig nach Möglichkeiten zu suchen, diese Traditionen kreativ mit neuen Ideen zu verbinden.
Verwandte Blogs
Was bedeutet es, wenn wir sagen, Salem sei MOPO? Es bedeutet, dass Salem, Heimat des berühmten Oregon State Capitol, und die umliegenden Kleinstädte im grünen Willamette Valley das Inbegriff eines Oregon-Erlebnisses sind. Die Region Salem hat einfach alles zu bieten – eine vielfältige Geschichte und ein reiches kulturelles Erbe der Ureinwohner, preisgekrönte Weingüter, Craft-Brauereien, imposante Wasserfälle und Urwälder, seit Generationen bestehende Bauernhöfe, öffentliche Gärten und eine lebendige Kunstszene. Hier sind einige Beispiele dafür, warum die Region alle Kriterien erfüllt – und zweifellos der „Most Oregon Part of Oregon“ ist.
Lust auf ein frisches Glas handwerklich gebrautes Bier aus dem Pazifischen Nordwesten? Der Februar ist der „Oregon Craft Beer Month“ und der perfekte Zeitpunkt, um die kleinen Craft-Brauereien in der Region Salem zu besuchen und Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise durch die Region – und die Welt – mitzunehmen. Von hyperlokalen Pilsnern und von Mönchen gebrauten Bieren bis hin zu im Fass gereiften englischen Stouts und Sonderangeboten im Zusammenhang mit der „Zwickelmania“ – dem landesweiten Craft-Beer-Fest – finden Sie hier eine Auswahl einiger lokaler Brauereien, die diesen Monat ihre Biere ausschenken.
Reisen Sie mit Ihrem vierbeinigen Freund? Salem und das Mid-Willamette Valley heißen Ihre vierbeinigen Familienmitglieder herzlich willkommen – mit Willkommensmatten und Wassernäpfen. Von hundefreundlichen Weingütern über gemütliche Terrassen im Freien bis hin zu bewaldeten Wanderwegen – hier finden Sie eine kurze Übersicht über Orte, an denen Sie eine schöne Zeit mit Ihrem Hund verbringen und vielleicht sogar ein paar Leckereien ergattern können.
Vom 15. September bis zum 15. Oktober ist National Hispanic Heritage Month (Nationaler Monat der hispanischen Kultur) und das Festprogramm in der Region Salem ist etwas, an dem jeder teilnehmen möchte.