Um unseren regionalen Weingütern die Anerkennung zukommen zu lassen, die sie verdienen Oregon-Wein-Monatzu würdigen, stoßen wir auf eine Reihe von Weingütern in der Region Salem an, wo Sie die Aussicht genießen, die lokalen Weine und Snacks probieren und an speziellen Mai-Veranstaltungen teilnehmen können. Auf vielen Weingütern sind Kinder und angeleinte Haustiere willkommen, und einige bieten Übernachtungen an - also nichts wie hin!

Fünfzehn Minuten vom Stadtzentrum von Salem entfernt, Willamette Valley Vineyards produziert außergewöhnliche Rot-, Weiß-, Schaum- und Roséweine aus Pinot Noir, Pinot Gris, Gruner Veltliner, Pinot Blanc und anderen Rebsorten des Willamette Valley. Viele Flaschen werden aus Trauben hergestellt, die auf dem Weinberg des Weinguts in Turner, Oregon, gedeihen. Die weitläufigen Ausblicke auf das Tal sind schon Grund genug für einen Besuch, aber auch die von einem sachkundigen Botschafter des Weinguts geleiteten Wein- und Speisekombinationen werden Ihren Besuch unvergesslich machen. Buchen Sie eine der mit Annehmlichkeiten ausgestatteten Winery Suites oder reservieren Sie einen Stellplatz für Ihr Wohnmobil im Traveling Wine Enthusiast Park des Weinguts und machen Sie ein Wochenende daraus. Die Yoga- und Weinkurse des Weinguts am 13. und 27. Mai, der Muttertagsbrunch am 14. Mai und die Touren zum Gedenktag am 27. und 29. Mai sind ein Muss.

Es braucht ein Dorf - oder eine Familie - um Pinot Noir, Merlot, Rosé of Pinot Noir, Pinot Gris und Chardonnay mit so viel Charakter zu erzeugen. Am südlichen Rand von Salem hat das mexikanisch-amerikanische Familienunternehmen Cória Estates im Jahr 2017 einen Verkostungsraum auf seinem 140 Hektar großen Grundstück eröffnet. Die lebhafte Atmosphäre dieses Weinguts ist größtenteils der Winzerin Aurora Cória zu verdanken, der Tochter der Eigentümer Luis und Janice Cória, und die Familie baut seit über zwei Jahrzehnten Wein an. Schauen Sie vorbei, um den Panoramablick zu genießen (an einem klaren Tag können Sie fünf Berge sehen) und genießen Sie einen Weinflug zusammen mit leckeren Wurstwaren. Im Mai bietet Cória an den Wochenenden Live-Musik und am 14. Mai einen Brunch mit mexikanischem Thema zum Muttertag. Das sollten Sie nicht verpassen.

Acht Meilen westlich des Stadtzentrums von Salem können Sie inmitten einer der atemberaubendsten Landschaften des Weinlands von Oregon einen Schluck trinken und sich unter die Gäste mischen. Eola Hills Legacy Estate. Auf dem 325 Hektar großen Gelände mit hügeligen Weinbergen werden seit mehr als 30 Jahren erstklassige Weine produziert. Nehmen Sie sich einen Adirondack-Stuhl und genießen Sie einen Jahrgang aus dem Barrel Select Reserve-Portfolio des Weinguts zusammen mit einem Gourmet-Picknick. Oder machen Sie eine Wanderung auf eigene Faust durch den Weinberg, bevor Sie den modernen Verkostungsraum aufsuchen. Zu den Veranstaltungen im Mai gehören ein Blumenworkshop zum Muttertag am 14. Mai und ein abendliches Yoga am 15. Mai (natürlich mit einem Glas Wein nach dem Kurs).

Miteigentümer Joe Allan hat das Weingut Andante mit Bedacht so gestaltet, dass es sich in die umliegende Landschaft einfügt - und dieselbe langsame, natürliche Ästhetik schwingt auch in der erhabenen Umgebung dieses Weinguts mit. Etwa 20 Minuten westlich von Salem, eingebettet in die sanften Hügel des Willamette Valley, liegt das 15 Hektar große Andante-Weingut produziert exquisite Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Aligoté und Gamay Noir in kleinen Mengen. Reservieren Sie eine Verkostung im neuen Verkostungsraum und probieren Sie sechs Weine des Weinguts und raffinierte, vom Küchenchef zubereitete Häppchen. Verwöhnen Sie Ihre Mutter zum Muttertagsbrunch am 14. Mai. Hier können Sie auch Ihr Elektroauto aufladen und Ihre Weinbergstour fortsetzen.

In der Nähe Van Duzer-Weinbergefinden Sie eine herrliche Aussicht auf den Hügeln, umgeben von Weinreben, eine schöne Terrasse und ausdrucksstarke Weine. Die Eigentümer Carl und Marilynn Thoma gehörten zu den Ersten, die 1998 die Ausläufer des heute gepriesenen Van Duzer Corridor wählten, um ihr Familiengut zu gründen. Die 84 Hektar Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Chardonnay und Syrah liegen im direkten Einflussbereich der kühlen Meereswinde, und in Kombination mit den nachhaltigen Anbaumethoden des Weinguts entstehen hier exquisite Weine. Schauen Sie für eine Probe im Verkostungsraum vorbei oder, noch besser, gönnen Sie sich das Wine Club Weekend am 20. und 21. Mai und genießen Sie am 27. Mai Live-Musik zu Ihrer Probe und den dazu passenden Speisen.

Auf einer Höhe von 870 Fuß auf dem oberen Kamm der berühmten Eola-Amity Hills gelegen, ist dieses 40-Hektar Weingut Die Reben sind in steilem vulkanischem Boden verankert, der kräftige Noten hervorbringt, die man schmecken kann - die Weiß- und Roséweine sind spritzig und knackig, die Rotweine kräftig und kantig. Das Terrain verleiht diesem Weinberg außerdem einen der dramatischsten Ausblicke des Tals, was ihn zu einem Muss auf Ihrer Verkostungstour macht. Anspruchsvolle Önophile können die gehobene Verkostung buchen und die Weine nach ihren Vorlieben auswählen. Noch besser ist es, das luxuriöse Vineyard Guesthouse zu reservieren, sich ein Glas einzuschenken und den Sonnenuntergang von der Terrasse aus zu beobachten. Am 13. Mai, pünktlich zum Muttertag, bringt das Weingut einen Rosé mit und ohne Kohlensäure auf den Markt, den Sie unbedingt probieren sollten.